電子レンジで超簡単☆かぼちゃのスイーツ

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @cook_40058662

南瓜で作る超簡単デザートのご提案です。
ラム酒を使って大人~なヘルシースイーツできました!甘さも調節OKです。

このレシピの生い立ち
とにかく簡単に。

電子レンジで超簡単☆かぼちゃのスイーツ

南瓜で作る超簡単デザートのご提案です。
ラム酒を使って大人~なヘルシースイーツできました!甘さも調節OKです。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. ◎ダークラム 大さじ2
  3. ◎はちみつ 大さじ1
  4. ◎塩 ひとつまみ
  5. ヨーグルト 450g
  6. シナモン 適宜
  7. フレッシュミント 適宜

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを半量になるまで水切りします。南瓜は煮物の時より小さめにカットし、所々皮をむきます。

  2. 2

    シリコンスチーマーに南瓜を並べ、◎の材料を混ぜ合わせたものをふりかけ、全体を馴染ませます。

  3. 3

    レンジで加熱7分、いったん蓋を開けてシナモン少々をふり、再度蓋を閉めたらそのまま常温まで冷まします。

  4. 4

    水切りヨーグルトには添付の顆粒砂糖を加え、良く混ぜます。

  5. 5

    ガラス容器などに具材をもり、都度シナモンとハチミツをかけ、仕上げにミント飾って出来上がり、

コツ・ポイント

行程は多いように見えますが、レンチンした南瓜、水切りヨーグルト、ハチミツ、シナモンと重ねていくだけです。

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美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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