月見山芋短冊＋だし粉末
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
主人が「月見短冊食べたいな～」って言うから
特売の長芋切って…だしかけてみたら美味しすぎました。
このレシピの生い立ち
材料たったのこれだけで、とても美味しい一品が出来上がりました！
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
月見山芋短冊＋だし粉末
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特売の長芋切って…だしかけてみたら美味しすぎました。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ピーラーで長芋の皮を剥き、5cmの輪切りにし、繊維に垂直に5mmほどの短冊に切る
- 2
器に盛って、中央に卵黄を落とす
- 3
旨だしパックを破いて中身を振りかける
- 4
お好みで少し醤油をたらしても美味しいです☆
-
コツ・ポイント
長いもは滑りやすいので、キッチンペーパーで持ちながら皮を剥くと安全で剥きやすいです
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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