ミルクレープ

クック27OTCQ☆
クック27OTCQ☆ @cook_107774059

市販のホイップクリームを使用し簡単にミルクレープが出来ます
このレシピの生い立ち
ホイップクリームのストックがあると食べたい時に作れます

ミルクレープ

市販のホイップクリームを使用し簡単にミルクレープが出来ます
このレシピの生い立ち
ホイップクリームのストックがあると食べたい時に作れます

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 2個
  4. バター 15g
  5. 牛乳 250cc
  6. ホイップクリーム 500ml

作り方

  1. 1

    溶いた卵に砂糖をいれて混ぜます

  2. 2

    溶かしバターをいれてさらにまぜます

  3. 3

    牛乳を入れ混ぜます

  4. 4

    ふるった小麦粉を入れながらまぜます
    多少のダマができても大丈夫です

  5. 5

    フライパンに油をしき、お玉1杯ずつ入れて焼きます。裏面がやけたら裏返して焼きます。
    これを繰り返します

  6. 6

    生地が冷めたら、ホイップクリームを
    生地に塗り挟んでいきます

  7. 7

    冷蔵庫に冷やしてから召し上がって下さい

コツ・ポイント

生地の大きく焼けたのが1番上にすると見た目が綺麗です。
生地は6枚から8枚焼けます

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