ネギの塩コショウ炒め ごま油風味

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Kei©️ @cook_40156726

ごま油の風味がネギに合いますよ
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分が余ったので、作ってみました

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材料

  1. ネギ(青い部分) 1本
  2. 塩コショウ 適量
  3. ごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ネギの青い部分を3センチくらいの長さに切ります

  2. 2

    フライパンにネギを入れて中火で炒めます

  3. 3

    ネギに火が通り、しんなりしたら塩コショウを振りかけ、中火で温めながら混ぜます

  4. 4

    ごま油を入れ、中火で温めながら混ぜます

  5. 5

    ごま油がネギに絡まったら、火を止めます

  6. 6

    皿に移して、出来上がりです

コツ・ポイント

焼いて味付けするだけの簡単レシピです

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レシピ作者

Kei©️
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に公開
中国に2年間駐在してました〜子供の頃から料理とお菓子作りは大好きでしたが、中国では材料を揃えるのが難しかった為、最初は外食やレトルト食品を食べていました。ある日、中国でも出来る事があると、考えを改め、料理に目覚めました(^^)中国で手に入る材料で作っているので、中国に赴任している人たちの参考になれば良いな~♪2016 年に帰国し、今は日本で料理を楽しんでまーす♪
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