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ワインに合う♡ドライフルーツのピンチョス
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ワインに合う♡ドライフルーツのピンチョス-レシピのメイン写真

ワインに合う♡ドライフルーツのピンチョス

ごま好きせんベー
ごま好きせんベー @cook_40416286

材料さえあれば、すごく簡単です(๑>◡<๑)
ブランチやお酒のお供にぜひ♡

このレシピの生い立ち
美食の街サンセバスチャン(スペイン)を旅行した時に、フルーツをアクセントに使ったピンチョスが美味しくて感動しました。当時の味を再現してみたく、試作してみました。

材料さえあれば、すごく簡単です(๑>◡<๑)
ブランチやお酒のお供にぜひ♡

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ワインに合う♡ドライフルーツのピンチョス

ごま好きせんベー
ごま好きせんベー @cook_40416286

材料さえあれば、すごく簡単です(๑>◡<๑)
ブランチやお酒のお供にぜひ♡

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美食の街サンセバスチャン(スペイン)を旅行した時に、フルーツをアクセントに使ったピンチョスが美味しくて感動しました。当時の味を再現してみたく、試作してみました。

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ブランチやお酒のお供にぜひ♡

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材料

  • フランスパン 好きなだけ
  • 【以下、フランスパン1切に対して】
  • ベーコン ハーフサイズ1枚
  • ドライアプリコット(杏) 1/2個
  • クリームチーズ 小さじ1〜
  • 【以下、お好みで】
  • オリーブオイル
  • 塩
  • あらびき胡椒
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作り方

  1. 1

    フランスパン→1cm程度
    ドライアプリコット→半分
    に切っておく

  2. 2

    フライパンでベーコンをカリカリに焼く
    ※オリーブオイルで焼いて、ほんの少し塩を振るのがオススメ

  3. 3

    ベーコンを焼いている間に、パンを軽くトースターで焼く

  4. 4

    パンの上にクリームチーズ、ベーコン、ドライアプリコットを載せて完成♡
    (お好みで、あらびき胡椒をかけてください)

    • ワインに合う♡ドライフルーツのピンチョス作り方4写真

コツ・ポイント

ドライフルーツは、ドライイチジク等でも代用可能です。

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ごま好きせんベー
ごま好きせんベー @cook_40416286
2024/06/23 01:43に公開
ズボラで食いしん坊、2児の母です。キャラ弁や簡単レシピを中心に掲載していきたいと思います(*^^*)エスニック料理やスイーツも大好き♡〜マイキッチンのオススメNo.1レシピ〜「スパイシータコライス コチュジャン使用☆」
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このレシピのキーワード

ピンチョス ベーコン クリームチーズ ドライアプリコット

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