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ワカメとパクチーとベビーチーズのサラダ
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ワカメとパクチーとベビーチーズのサラダ-レシピのメイン写真

ワカメとパクチーとベビーチーズのサラダ

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

ワカメとパクチー両方食べたくてサラダにしてみました。チーズも乗せてみました。
このレシピの生い立ち
野菜も海藻も嫌いな家族に食べさせるべく、チーズで誤魔化してみました。

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野菜も海藻も嫌いな家族に食べさせるべく、チーズで誤魔化してみました。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

ワカメとパクチー両方食べたくてサラダにしてみました。チーズも乗せてみました。
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野菜も海藻も嫌いな家族に食べさせるべく、チーズで誤魔化してみました。

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材料

  • ワカメ ひとつかみ
  • パクチー 好きなだけ
  • ベビーチーズ(他でも) 好きなだけ
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ワカメを水で戻す。

  2. 2

    パクチーを洗う。

  3. 3

    戻ったワカメの水を切って器に盛る。

  4. 4

    パクチーも盛る。

  5. 5

    ベビーチーズを手で千切って乗せる。

  6. 6

    写真だと分かりませんが、底のほうにワカメがいます。

  7. 7

    これに、好きなドレッシングをかけて召し上がってください。私はスイートチリソース推しです。

コツ・ポイント

特にありませんが、ワカメとパクチーの水はよく切りましょう。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2024/06/14 06:38に公開
日本の割と都市部
《 2026/08/05更新 》職業はフルタイム( 月21日±2日勤務、うち半分近く夜勤 )の肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 小動物 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。趣味は鍛錬( シフトその他の事情で来月から拳闘のジムではなくムエタイのジムに通おうと思っている。ほぼ毎日、起きたら30分前後、起動の儀式という名を勝手につけた自重系ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること。音楽( 好きなバンドはRage against the machine, Cocobat、他重たい音楽 )を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋。衝動物( 小動物 )なので…じっとしていられない!数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、名前のない謎運動&まあまあextreme寄りな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ コリアンダー

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