CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
空芯菜ピリ辛ひき肉にんにく炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
空芯菜ピリ辛ひき肉にんにく炒め-レシピのメイン写真

空芯菜ピリ辛ひき肉にんにく炒め

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315

根元の歯応えと葉先のまろやかさが美味しい空芯菜炒めにたっぷりのひき肉で主菜にしました!
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってくれた空芯菜を、メインのおかずにしたくて、多めのひき肉と合わせました。残りは次の日に丼にしても美味しかったです。

根元の歯応えと葉先のまろやかさが美味しい空芯菜炒めにたっぷりのひき肉で主菜にしました!
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってくれた空芯菜を、メインのおかずにしたくて、多めのひき肉と合わせました。残りは次の日に丼にしても美味しかったです。

もっと読む

空芯菜ピリ辛ひき肉にんにく炒め

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315

根元の歯応えと葉先のまろやかさが美味しい空芯菜炒めにたっぷりのひき肉で主菜にしました!
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってくれた空芯菜を、メインのおかずにしたくて、多めのひき肉と合わせました。残りは次の日に丼にしても美味しかったです。

根元の歯応えと葉先のまろやかさが美味しい空芯菜炒めにたっぷりのひき肉で主菜にしました!
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってくれた空芯菜を、メインのおかずにしたくて、多めのひき肉と合わせました。残りは次の日に丼にしても美味しかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ひき肉 小1パック
  • 空芯菜 一袋
  • ニンニクスライス、唐辛子、ごま油 適量
  • オイスターソース、ナンプラー、黒胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油、ニンニク、唐辛子を熱し、ひき肉を炒めて火を通してから味付けする。空芯菜を根本から時間差で入れて炒める。

コツ・ポイント

特になし。空芯菜の葉先は結構痛みやすいので、入手したら早めに使います。
日頃は小エビで炒めて副菜にしてます。キノコなど足しても美味しいけど、空芯菜入れたら炒めすぎない方が美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315
2024/06/12 13:57に公開
幼いころから料理本を眺めるのがこの上なく好きな子供で、大きくなったら3分間クッキングに出るのが夢でした。縁あって農園主の妻となったことで、野菜の贅沢な味を知ってしまいました。私自身はついなんでも黒胡椒やトウガラシでスパイシーにしてしまうので、あまり素材を活かすのは上手ではありませんが(汗)、年齢とともにシンプルな味を好むようになってきた気もします(笑)。基本的にはワインに合う料理が好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 空芯菜 にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 真夏の海あじ…スルメイカ・パスタ
  2. たらときのこのバター醤油煮
  3. ミンチと胡瓜のピリ辛ふりかけ
  4. 小松菜とソーセージのペペロンチーノ
  5. ナッチポックン(たこの辛子炒め)
  1. 豚こま肉とピーマンのお手軽スタミナ炒め
  2. さばの味噌煮フライパンで焼いてこってり
  3. さっぱり! ナスとトマトのポン酢ダレ
  4. バンバンジー風 やみつきササミ
  5. 牛丼
  6. Cucumber Marinade
  7. California Farm Pickle Miniature Cucumbers
  1. 生のおからでカップケーキ風◎
  2. タマネギ畑の宝探し
  3. おいしいビビンバ
  4. 茹で鶏(胸肉)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23851491
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close