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おいしいビビンバ

クックmsky
クックmsky @cook_40416501

一気に簡単ビビンバです。
このレシピの生い立ち
ニラ好きでしたら1束、生のまま切って混ぜるだけ
意外とお野菜いっぱい!

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クックmsky
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一気に簡単ビビンバです。
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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • お米 3合
  • キムチ 300g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1袋
  • ネギ 小口切り少々
  • A 醤油 大2
  • 酒 大2
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水 510cc
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ウォック(深めのフライパン)に豚バラ肉をしきつめ。
    洗ったお米を入れる。

  2. 2

    キムチとAを入れたら強火で加熱、温まったら、強火で3分、中火で15分。

  3. 3

    終了したら、ニラと、炒めたもやし、ごま油を入れ混ぜて、10分蒸らす。

  4. 4

    盛り付けたら、ネギをちらして出来上がり!!

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クックmsky
クックmsky @cook_40416501
2024/06/12 14:00に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ ねぎ ニラ もやし キムチ 酒 コチュジャン 豚バラ肉 米

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