パウンド型にバター（分量外）を少量塗り（糊付け程度なので、部分的に塗れば良い）オーブンシートを敷いておく。

オーブンを180度に予熱する。

クリームチーズとバターを耐熱容器に入れ、レンジで600w、40〜50秒（柔らかくなる程度）かけて柔らかくしておく。

グラニュー糖を入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

生クリームを入れさらに混ぜ、馴染んだら、溶き卵、メープルシロップを入れて泡立て器で混ぜる。

薄力粉、コーンスターチを入れ、泡立て器で混ぜる。

オーブン中段で180度で15分、170度に下げて20分焼く。

粗熱が取れたらラップして冷蔵庫に入れ、一晩冷やす。