たけのこと鶏せせりの炊き込みご飯

Name: たけのこと鶏せせりの炊き込みご飯
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ（水煮) 180g; 鶏せせり 150g; 米 3合; 水 適量; ★醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★塩 小さじ1

おなかがぺこりん @cook_40283044

水煮なら年中手に入ります。たけのこは歯ごたえとほどよい苦味が魅力的で、鶏せせりは独特の歯ごたえと濃厚な味わいを楽しめます
このレシピの生い立ち
たけのこの旬は春頃ですが、水煮なら年中手に入ります。

たけのこの水煮は下処理不要ですぐに使えるのでなにかと便利です。

たけのこと鶏せせりの炊き込みご飯

おなかがぺこりん @cook_40283044

たけのこの水煮は下処理不要ですぐに使えるのでなにかと便利です。

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材料

６人分

たけのこ（水煮) 180g
鶏せせり 150g
米 3合
水適量
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★塩小さじ1

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作り方

1
たけのこは2cm幅くらいに切る。
鶏せせりは2cm幅くらいに切る。
2
炊飯器に米と★を入れて、3合まで水を入れて混ぜ、たけのこ、鶏せせりをいれ普通に炊く
3
混ぜる

コツ・ポイント

炊き込みご飯OKな炊飯器で炊いてください

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2024/06/14 10:37に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

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