
鶏肉とトマトのバジル炒め
鶏肉をバジルで美味しく♪
このレシピの生い立ち
庭にバジルの葉があったため
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庭にバジルの葉があったため
鶏肉は食べやすいサイズ、玉ねぎはくし切り、ミニトマトは半分に切る
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で炒める
鶏肉を皮を下にして並べ強火で皮がパリっとなるまで火を通す
鶏肉を裏返し、玉ねぎを入れて蓋をしめる
鶏肉に火がとおったら蓋を外し、トマト、塩を入れ、炒める
全体的に味が馴染んだら完成
塩加減はお好みで加減してください
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