お好みの具を包んでくださいこのレシピの生い立ちタピオカ粉は噛み応えがあって美味しいです
紫キャベツを千切りにして、ゆで、紫のゆで汁を作る
タピオカ粉、片栗粉を混ぜながら、少しずつ熱いゆで汁を加える
タネをよくこねて、丸めて３０分休ませる
６等分し、丸めたあと手で平たく伸ばしクッキングペーパーを置く
ひっくり返して、具を乗せ、↑のような形にする
親指と人差し指でねじって花びらを作る
トウモロコシを乗せ、１０分蒸し器で蒸す
熱いゆで汁を加えてこねる時は、ヤケドしないよう気をつけて冷めると固くなるので温かいうちに食べてください
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