作り方
- 1
ボウルに塩麹、オリーブオイル、お酢、蜂蜜を入れ混ぜ合わせる。
- 2
(1)にカットしたトマト、モッツアレラ、ちぎった大葉を入れ混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 3
お好みで仕上げに
白ごま、ブラックペッパー、鰹節をかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
冷やして食べると美味しい
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これだけ!?簡単トマトの塩麹サラダ。 これだけ!?簡単トマトの塩麹サラダ。
トマトに塩麹って、とっても合うのです。ハッキリ言って塩麹で和えるだけ(笑)それが美味しい☆2013.5.8話題入り とろさうるす
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