人参ピラフ
新潟市 @maika_niigata
大人にもお子さんにもおすすめ✨
彩りもキレイな簡単人参ピラフです◎
このレシピの生い立ち
新潟スポーツ栄養サポートグループの栄養士さんが考案してくれたレシピです♪
人参ピラフ
大人にもお子さんにもおすすめ✨
彩りもキレイな簡単人参ピラフです◎
このレシピの生い立ち
新潟スポーツ栄養サポートグループの栄養士さんが考案してくれたレシピです♪
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器のメモリに合わせて水を入れ、30分浸漬する。
鶏ガラだし、塩、こしょうを入れて混ぜる。 - 2
皮をむいた人参を縦半分に切り、①の上にのせて炊く。
- 3
炊き上がったら人参を取り出し、細かく刻んで戻し入れ、バターを加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付け、青のりをかける。
コツ・ポイント
人参はフードプロセッサーにかけると簡単ですね。
大きさはお好みで♪
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