夏向きの柑橘系デザートです。レモンの香りがスッキリ爽やかです。
このレシピの生い立ち
今岡製菓の粉末飲料、そのままホットでもアイスでも美味しいのですが、季節の果物と合わせてみました。
アガーは酸味の強いものは固まりにくいのですがこれはうまくいきました！