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魚肉ソーセージの玉子丼
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魚肉ソーセージの玉子丼-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージの玉子丼

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
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材料

  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 青ねぎ 適量
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 水 200cc
  • たまご 2コ
  • ご飯 1膳分
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    青ねぎは小口切り
    魚肉ソーセージは薄く輪切りにする

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎを入れ火にかけ
    中火で煮る

  3. 3

    ボウルにたまごを割り入れ撹拌する

  4. 4

    玉ねぎが半透明になったら
    調味料を加え煮立ったら魚肉ソーセージと青ねぎを入れる

  5. 5

    再度煮立ったらたまごを回し入れ
    好みの固さに綴じて火から下ろす

  6. 6

    器にご飯を盛り上に綴じたまごを乗せる

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2024/06/20 09:13に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

たまご丼 魚肉ソーセージ 卵 酒 玉ねぎ ご飯 青ネギ

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