CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉なし豆腐ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉なし豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

肉なし豆腐ハンバーグ

はいむん
はいむん @cook_40257002

豆腐の消費に！鶏ひき肉を入れても良い！大豆製品、海藻、野菜、ゴマ、カルシウムもたっぷり！

このレシピの生い立ち
豆腐と大葉を消費したかったので栄養バランスのいいおかずを考えてみました

豆腐の消費に！鶏ひき肉を入れても良い！大豆製品、海藻、野菜、ゴマ、カルシウムもたっぷり！

このレシピの生い立ち
豆腐と大葉を消費したかったので栄養バランスのいいおかずを考えてみました

もっと読む

肉なし豆腐ハンバーグ

はいむん
はいむん @cook_40257002

豆腐の消費に！鶏ひき肉を入れても良い！大豆製品、海藻、野菜、ゴマ、カルシウムもたっぷり！

このレシピの生い立ち
豆腐と大葉を消費したかったので栄養バランスのいいおかずを考えてみました

豆腐の消費に！鶏ひき肉を入れても良い！大豆製品、海藻、野菜、ゴマ、カルシウムもたっぷり！

このレシピの生い立ち
豆腐と大葉を消費したかったので栄養バランスのいいおかずを考えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 木綿豆腐 150グラム
  • ワカメ（ドンキの野菜たっぷり味噌汁の具を使いました） 適量
  • 大葉 適量
  • 生姜チューブ 1センチくらい
  • 味噌 小さじ1
  • 小エビ 適量（なくても良）
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 少々
  • ゴマ 少々
  • ホタテ顆粒だし 少々（なくても良）
  • ライスペーパー 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りレンジ一分、乾燥ワカメと混ぜておき、ワカメが柔らかくなるまで置いておく
    大葉は千切りにして

    • 肉なし豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    生姜チューブと、切っておいた大葉を加える

    • 肉なし豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    味噌、顆粒だしを加える（味を確認しながら）

    • 肉なし豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    乾燥小エビとゴマと片栗粉を加える

    • 肉なし豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油、ライスペーパーは1/6を3枚、④を分けて乗せて
    ライスペーパー残り3枚を乗せてサンド、ひっくり返して焼く

    • 肉なし豆腐ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

ライスペーパーなしで丸くして焼いてもいいですがあった方が崩れないしパリモチっとしておいしいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

はいむん
はいむん @cook_40257002
2024/06/20 10:43に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 大葉 ワカメ 帆立貝 片栗粉 ライスペーパー 小エビ もめん豆腐 ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏もも肉のトマトピーマンパエリア
  2. ゆで卵とエビブロッコリーのオイマヨサラダ
  3. べんりで酢　アレンジ♡
  4. 黒酢と黒糖のらっきょう漬け
  5. 白身魚とタコのスパゲティ⭐︎ズボラ嫁飯⭐︎
  1. 【ズッキーニの肉巻き】甘辛ケチャップ味
  2. 電子レンジで簡単プリン
  3. 大量消費★大葉のナムル
  4. 焼肉屋さんのキュウリ
  5. もやしとピーマンの塩昆布あえ
  6. Extra soft dinner rolls
  7. Besan chilla with greek yogurt and some lettuces
  1. 5分でできるうちのアボガド丼
  2. ふのかりんとう#車麩#カリカリ
  3. ピーマンの簡単臭み消し
  4. フロスティング♡シュガークッキー　
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23875828
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close