作り方
- 1
カニカマをほぐす、スライスチーズを6枚に切り分ける
- 2
餃子の皮にカニカマとスライスチーズをのせて餃子の皮のすみに水をつけてくっつけながら巻く
- 3
油またはシートなどを敷き、弱中火で焼く
- 4
焼き目がついたら大さじ1くらいの水をかけ蓋をして1分蒸してから、蓋を取り水分がなくなるまで焼く
- 5
好きな味付けをする
コツ・ポイント
よく焼いてカリッとさせる
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