人参、じゃが芋、玉ねぎを一口大に切る。
（大きいと良く煮えるらしい）

サラダ油を少し引いて、鍋で炒めたら、水をかぶるくらい入れる。
みりん小さじ1
砂糖小さじ1
を入れる。

煮立つまで強火で煮る。煮立ったら、弱火〜中火で30分くらい煮る。

完成！

和風で使う時は、醤油を1、2滴かけて肉じゃがに。洋風で使う時は、市販の赤ちゃん用ホワイトソースの素をかけてなどアレンジを