ナスピザ
子どもが120%ナス好きになる、魔法の料理!!
本当のピザよりもおいしいかも!?
このレシピの生い立ち
親子で楽しめる簡単レシピです!
作り方
- 1
1.ナスは、1cm位の斜め切りにする。
- 2
2.ホットプレートにナスを並べ、塩・コショウをする。
- 3
3.片面が焼けたらひっくり返し、ピザソースをぬり、トマト・ピーマン・ハム・チーズ等をのせる。
- 4
4.ふたをしてチーズが溶けたら出来上がり。
- 5
どんな料理にもよく合います!
コツ・ポイント
皮、果肉ともほどよく柔らかく、調理法を選ばず使えます。ナスニンという色素には、コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐ働きがあると言われています。また、ほとんどが水分でできているので、低カロリーでダイエットに効果があると言われています。
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