簡単☆手羽元とピーマンのトマト煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

大学の授業で育てた☆ピーマンを使った☆美味しい☆手羽元とピーマンのトマト煮込みです☆

このレシピの生い立ち
大学の授業で収穫した☆ピーマンを沢山使って、手羽元とピーマンのトマト煮込みを作りました☆

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材料

2人前
  1. 手羽元 10本
  2. ピーマン 5個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ホールトマト 1缶
  6. ●赤ワイン 100mL
  7. ●水 50mL
  8. ●ガーリックパウダー 適量
  9. ●マジックソルト 小さじ1
  10. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  11. 乾燥オレガノ 適量
  12. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、手羽元を並べ、塩胡椒し、両面を軽く焼きます。

  2. 2

    1に適度な大きさに切ったピーマンを加え、軽く炒めます。

  3. 3

    2に●を入れ、果実を潰し、蓋をして、8分煮込みます。

  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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