卵不使用 炊飯器でバナナケーキ

未海0303
未海0303 @cook_40180549

混ぜるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
卵がないバナナケーキを作りたくて。

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材料

炊飯器5合炊き
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 砂糖 40g
  4. 溶かしたバター 20g
  5. 牛乳 70g

作り方

  1. 1

    バナナ1本を1㎝くらいにフォークで輪切りにして炊飯器の底に並べます。もう一本は剥いてボールに入れてフォークで潰す。

  2. 2

    材料を全部混ぜて炊飯器で炊く。

  3. 3

    森永の卵不使用ホットケーキミックスを使いました。

  4. 4

    お好みではちみつやメープルシロップをかけて食べても美味しいです。

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三人の娘の母です。お菓子とパン作りが大好きです!娘たちに残したいレシピを公開してます。
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