覚書 竹輪きゅうりモヤシ和え

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

作り置き。ラー油がけ?夏にいい コスパいいおつまみ

このレシピの生い立ち
あったから

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材料

  1. 竹輪 2本
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1/2
  4. 少々
  5. ごま 大さじ1
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ニンニクチューブ 1cm
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪 5ミリほどの輪切り

  2. 2

    きゅうり 細切り(太めがシャキシャキ)、塩を少々5分程おいて洗って水切り

  3. 3

    もやし レンジ500w3分 洗って水切り

  4. 4

    調味料と和え、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

薄味。カニカマ、ササミ缶詰、ツナ缶等もいけそう

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覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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