ズッキーニのピザ

宇城市 @cook_40142868
丸ズッキーニが手に入ったら作ってみてね♪ズッキーニが柔らかくてチーズとベーコンの塩気とマッチ。パーティにもgood
このレシピの生い立ち
丸い形のズッキーニが手に入ったので輪切りにしたらピザの生地みたいになるのではと思い、やってみたらヘルシーでおいしいピザになりました
※普通のズッキーニを使用する場合は、縦に1cm程度の薄切りにして具材をのせてください。
ズッキーニのピザ
丸ズッキーニが手に入ったら作ってみてね♪ズッキーニが柔らかくてチーズとベーコンの塩気とマッチ。パーティにもgood
このレシピの生い立ち
丸い形のズッキーニが手に入ったので輪切りにしたらピザの生地みたいになるのではと思い、やってみたらヘルシーでおいしいピザになりました
※普通のズッキーニを使用する場合は、縦に1cm程度の薄切りにして具材をのせてください。
作り方
- 1
こんなズッキーニが手に入ったら・・・
- 2
UFOズッキーニとも呼ばれている円盤型のズッキーニです。
- 3
ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。
- 4
ベーコンは1cm幅、ピーマンは細切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
- 5
輪切りにしたズッキーニにケチャップを薄く塗り、その上にベーコン、ピーマン、ミニトマトをのせる。
- 6
最後にチーズを上からかける。
- 7
オーブンやトースターで焼く。
オーブンでは250度10分でした。
コツ・ポイント
★ピザの具材は、シーチキン、コーン、玉ねぎなど変えてもOK
★オーブンやトースターで焼くときは、焦げないように様子を見ながら
★ズッキーニの切れ端はスープなどの具材に使ってください
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