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長芋のみそ漬け
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長芋のみそ漬け-レシピのメイン写真

長芋のみそ漬け

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

長芋の浸かり具合が丁度良くて箸が進みま〜す꒰⁠⑅⁠ᵕ⁠༚⁠ᵕ⁠꒱⁠˖⁠♡旦那がパクパク食べてくれました

このレシピの生い立ち
長芋を消費したくて，，。

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材料

  • なが芋 280g
  • みそ 大さじ４
  • みりん 小さじ２
  • 砂糖 小さじ２
  • ほんだし 小さじ１
  • ニンニクのチューブ 小さじ１
  • ビニール袋 ひとつ
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、一度洗って
    ペーパーで水分を拭きます。
    縦に切ります

  2. 2

    密閉服にみそ→みりん→砂糖→
    ほんだし→ニンニクチューブを
    入れてよく混ぜます。

    • 長芋のみそ漬け作り方2写真
  3. 3

    この中に長芋を入れて揉み込みます。冷蔵庫で１日浸けます。

    • 長芋のみそ漬け作り方3写真
  4. 4

    食べる時は、ペーパーでみそを拭いて長芋を切って
    お皿にもり、七味唐辛子を
    かけて召し上がれ!!

コツ・ポイント

長芋を切ってからタレに漬けて
１日おいたら食べごろです。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2024/06/27 09:34に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

味噌漬け にんにく 味噌

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