簡単・卵とレタスのサンドウィッチ

TEKIGI @cook_40119894
厚焼き卵サンドが好きで、作ったけどもっと卵が必要だと思いました。
ハムを挟んでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
パンが美味しいので、そのまま食べられるものはサンドウィッチかなと。レタスを入れる前に焼いたらトースト卵サンドになる。
作り方
- 1
手作りパン屋さんなので柔らかいから変形してるけど気にしない。
ここにマヨネーズつけます - 2
卵をといてそのまま弱火で焼く
- 3
フライパンの中で半分にしたから形悪いが大丈夫、パンにのせてマヨネーズをぬる
- 4
レタスをのせてお好みでマヨネーズをのせる
- 5
重ねてしばらく置いたらカットして
出来上がり
コツ・ポイント
卵を太めにしたいのでゆっくり弱火で少しづつ流し入れ焼く。
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