定食屋の生姜焼き(ケチャップ)
Masashi★ @cook_108027813
ケチャップを隠し味の生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使うことで甘みを出せないかと作ったらとてもおいしくできました。
定食屋の生姜焼き(ケチャップ)
ケチャップを隠し味の生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使うことで甘みを出せないかと作ったらとてもおいしくできました。
作り方
- 1
☆を混ぜておく
- 2
フライパンにサラダ油を引いて小麦粉をつけた豚肉を入れて焼く
- 3
焼き色がついたらお皿にとり、玉ねぎを焼く
- 4
玉ねぎが茶色に変わったら豚肉を入れて混ぜた☆を入れて
沸騰してきたら弱火にして少しずつケチャップを入れて味を調整
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