たまごをしっかりとく。
味を軽くつける。

オクラをゆでる。
ゆでたらヘタをとっておく。

フライパンの油をひいてたまご焼き。
中にオクラを入れて卵焼きを作る。

出来たら、そ～っと輪切りにすると、中のオクラが星型できれい。
お吸い物に浮かべる。