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☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天
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☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天-レシピのメイン写真

☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

紅しょうが好きさんにおすすめのおつまみ！
大葉と紅しょうがの爽やかさが美味しい天ぷらです✨

このレシピの生い立ち
暑い季節に食べたい爽やかな天ぷらを考えてみました。

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☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天

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材料

2人分
  • ちくわ 5本
  • 大葉 10枚
  • 紅しょうが 20g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 冷水 大さじ4
  • 薄力粉 35g
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦に切れ目を入れ、半分に切る。

    • ☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天作り方1写真
  2. 2

    切れ目に大葉、紅しょうがを挟む。

    • ☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズに冷水を少しずつ加えながら混ぜたら、薄力粉を加え、ダマが少し残る程度まで混ぜる。

  4. 4

    ライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、②に③の衣をつけて、全体がカリッとするまで揚げる。

    • ☆簡単☆大葉と紅生姜のサクサクちくわ天作り方4写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2024/06/29 12:03に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

大葉 薄力粉 ちくわ

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