つるんとトマトマリネ

つるんとトマトマリネ

ゆりのかさん @cook_40273076

どこで教えてもらったのか忘れたけど、ちゅるんと食べやすくて美味しいミニトマトのメモです…φ( ˙꒳˙ )ﾒﾓﾒﾓ

このレシピの生い立ち
教えてもらった( 'ω')/ ﾊｲ!

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どこで教えてもらったのか忘れたけど、ちゅるんと食べやすくて美味しいミニトマトのメモです…φ( ˙꒳˙ )ﾒﾓﾒﾓ

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材料

ミニトマト 15個
☆白だし、レモン汁大さじ１
☆砂糖小さじ２
☆オリーブオイル大さじ1/2

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作り方

1

ミニトマトのお尻に、爪楊枝で穴を開ける。
2

沸騰したお湯にミニトマトを放り込んで、30秒ほどであげて氷水にさらす。
皮を向きます。
3

ボウルに☆を混ぜ合わせて、剥いたミニトマトを入れて冷蔵庫で冷やす。
4

バジルとかチャービルとか、緑もあると綺麗です٩( 'ω' *)و

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