愛情入り冷そうめん(素麺)緑の滝
叶愛deかのあ @cook_108002731
夏という夏に似合う料理レシピです。
1番の肝は "愛情" という工程
あなたの想いの量で味が変わる料理です！
このレシピの生い立ち
愛情を注げば料理ってどんな味になるのかな。
その考えで辿り着いた一品となります。
夏だからこそ思いついた "愛情そうめん"
あなたの感想が気になる…甘かった？？
愛情入り冷そうめん(素麺)緑の滝
夏という夏に似合う料理レシピです。
1番の肝は "愛情" という工程
あなたの想いの量で味が変わる料理です！
このレシピの生い立ち
愛情を注げば料理ってどんな味になるのかな。
その考えで辿り着いた一品となります。
夏だからこそ思いついた "愛情そうめん"
あなたの感想が気になる…甘かった？？
作り方
- 1
そうめんを茹でて、冷蔵庫で5分ほど冷やしておく。
- 2
きゅうり、トマト、大葉、おくら、ハムを先に切って置いておく。
- 3
めんつゆをボウルに注ぐ。
- 4
白ゴマ(すりごま)をすって、鯖の水煮缶を混ぜて、粗くする。
- 5
③の中に④を入れて、しょうが(チューブ)を少々入れて混ぜて、そのまま冷蔵庫で5分ほど冷やす。
- 6
冷やしてた①をお皿に盛り、⑤(めんつゆ)を入れて、その上に②で準備した野菜を盛り合わせる。
- 7
完成
-
コツ・ポイント
料理工程にたくさんの愛情を込めることで
・野菜が甘く感じる
・冷えためんつゆが美味しく感じる
ような錯覚を感じる気がする。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23895632
