さっぱり♡梅枝豆塩こんぶのおにぎり

もふもふクロさん
もふもふクロさん @cook_40297080

枝豆、塩こんぶ、梅入りの見た目も鮮やかな食べ応えのあるおにぎりです。梅入りで暑い日もさっぱり食べやすくしました!

このレシピの生い立ち
娘におにぎりを持たせる事が増えたので、飽きないように考えました(*^^*)

さっぱり♡梅枝豆塩こんぶのおにぎり

枝豆、塩こんぶ、梅入りの見た目も鮮やかな食べ応えのあるおにぎりです。梅入りで暑い日もさっぱり食べやすくしました!

このレシピの生い立ち
娘におにぎりを持たせる事が増えたので、飽きないように考えました(*^^*)

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材料

1人分
  1. 温かいご飯 お茶碗1杯分
  2. 梅干し(小さめ) 1個
  3. 枝豆 20粒位
  4. 塩こんぶ お箸でひとつかみ位

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って、手で小さめにちぎる。梅干し全体を指で軽くもみもみすると、種が綺麗に取れます。

  2. 2

    ボウルに温かい白米、枝豆、塩こんぶ、1の枝豆を入れてしゃもじで混ぜる。

  3. 3

    ラップをテーブルに広げて、2をのせる。好きな形に握って完成♪

  4. 4

    梅干しは減塩タイプ、塩こんぶはくらこんさんの物を使用しました。

コツ・ポイント

梅、塩こんぶ、枝豆それぞれに塩気があるのでお好みで調整して下さい。枝豆は冷凍枝豆を解凍して使いました。

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もふもふクロさん
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皆様からのつくれぽ心より感謝申し上げます。北関東在住の主婦です。家事の合間にケーキやクッキーを作る事が大好きです♡たまに失敗もしますが(^_^;)チャレンジするのも中々楽しいです。レシピは時々工程の見直しをしていますので、ご確認よろしくお願いします。頂いたつくれぽへのお礼コメント、少しずつ書いています♪
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