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とうもろこしと卵の中華風スープ
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とうもろこしと卵の中華風スープ-レシピのメイン写真

とうもろこしと卵の中華風スープ

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

クリームコーンの缶詰を使って簡単おいしいスープをどうぞ

このレシピの生い立ち
買い置きのクリームコーン缶詰と卵があればすぐにできてしまうので、我が家ではよく登場するスープレシピです

クリームコーンの缶詰を使って簡単おいしいスープをどうぞ

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買い置きのクリームコーン缶詰と卵があればすぐにできてしまうので、我が家ではよく登場するスープレシピです

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とうもろこしと卵の中華風スープ

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

クリームコーンの缶詰を使って簡単おいしいスープをどうぞ

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買い置きのクリームコーン缶詰と卵があればすぐにできてしまうので、我が家ではよく登場するスープレシピです

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材料

  • クリームコーンの缶詰 350ｇ
  • 水 350㏄
  • 中華スープの素(顆粒) 小さじ２
  • 卵 ２個
  • 片栗粉 小さじ２
  • 水 大さじ１
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    コーンクリームと水、中華スープの素を鍋に入れ火にかけます

    • とうもろこしと卵の中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつけます

    • とうもろこしと卵の中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて、細く糸状に、少しずつ鍋に回し入れます

    • とうもろこしと卵の中華風スープ作り方3写真
  4. 4

    卵に火が通ったら器に盛り付け、お好みでごま油を回しかけてできあがり

    • とうもろこしと卵の中華風スープ作り方4写真

コツ・ポイント

とろみをつけると卵がきれいに雲のように広がります。とろみ加減はお好みで。

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森の雨音
森の雨音 @cook_40252223
2024/07/02 12:14に公開
シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 片栗粉 卵 クリームコーン

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