小松菜は１～２ｃｍ幅に切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に冷凍剥き海老、酒を入れる。ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約２分ほど加熱調理する。

加熱調理を終えたら容器に残っている煮汁を捨てておく。

小松菜、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖も入れてよく混ぜ合わせる。

電子レンジでラップをしないで約３～４分加熱調理する。

加熱調理を終えたら、小松菜がしんなりするまでよく混ぜて余熱で調理して具を作る。

お弁当箱にごはんを敷きつめて、具をのせて仕上げる。