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素麺の茹で方

クック0QRPWC☆
クック0QRPWC☆ @cook_40299297

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材料

2人分
  1. 素麺 2束
  2. たっぷりのお湯 今回は2ℓ
  3. 水と氷 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させ 素麺を入れる

  2. 2

    再沸騰させたら 麺をほぐし 火を止めて 蓋をする

  3. 3

    5分放置

  4. 4

    お湯を切り 水と氷でぬめりをしっかりとる

  5. 5

    水を切って出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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クック0QRPWC☆
クック0QRPWC☆ @cook_40299297
2024/07/03 10:43に公開
わが家のメニューの覚え書きです 改良の余地あるかも
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