マグロのポキサラダ♪和風バージョン
BeyouSol @healthcoach_usa
今回はあっさり和風バージョンのポキにしてみました♪
このレシピの生い立ち
暑い季節あっさりしたサラダが食べたくて、和風にしたポキと多めの野菜を添えて、サラダにしてみました♪
マグロのポキサラダ♪和風バージョン
今回はあっさり和風バージョンのポキにしてみました♪
このレシピの生い立ち
暑い季節あっさりしたサラダが食べたくて、和風にしたポキと多めの野菜を添えて、サラダにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄切りにして、20分ほど水にさらしてよく水を切っておく。
- 2
ブロッコリーの新芽は根元を切り落とし綺麗に洗って、よく水を切っておく。
-
- 3
マグロはバーナーで炙るかフライパンで外側だけに薄く焼き色をつけて、ジップロックに★の調味料と一緒に入れて漬けにする。
-
- 4
ボウルに☆の調味料を入れて、1と2の野菜を一緒に入れてよくあえておく。
- 5
3の漬けマグロを食べやすい薄さに切り、４のボウルに入れてさっと混ぜ合わせてお皿にもって完成です♪
-
- 6
お好みでしそや、ねぎ、生卵をトッピングしても美味しいです♪
-
- 7
定番のポキはこちらをどうぞ↓レシピID : 21150975
-
コツ・ポイント
タレの量は加減しながら入れてください♪わさびやラー油を入れても美味しいです♪
つくれぽ
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