さっぱり玉ねぎのポン酢和え
とにかく眠たい兎です @cook_41218805
基本的に家に常備しているものでできる簡単な副菜です！
このレシピの生い立ち
夕飯にもう1品欲しかったのでᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
さっぱり玉ねぎのポン酢和え
基本的に家に常備しているものでできる簡単な副菜です！
このレシピの生い立ち
夕飯にもう1品欲しかったのでᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
作り方
- 1
玉ねぎ1/4を薄くスライス(歯ごたえが欲しい方は分厚めでも○)
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- 2
熱湯お鍋の中に玉ねぎスライス＋乾燥ワカメをIN
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- 3
3分間ぐつぐつ・・・
- 4
ザルで湯切りをした後に冷たい水で付ける！
-
- 5
冷えたら玉ねぎとワカメをしっかり絞りカニカマを入れる
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- 6
30㎖くらいポン酢を入れお皿に盛り、気持ち鰹節を上に乗せたら完成！
-
コツ・ポイント
水に付けた後に、しっかり手で絞る事でポン酢の風味が強く残ります！
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