パプリカときゅうりのピクルス

ムーンテール
ムーンテール @cook_40248827

何度か漬けることで、ピクルス液の調味料配分は加減して♪

このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものが食べたくて。
それと暑くてやる気が出ないので、洗い物も1つでも減らしたくて、ビニール袋漬けで。

パプリカときゅうりのピクルス

何度か漬けることで、ピクルス液の調味料配分は加減して♪

このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものが食べたくて。
それと暑くてやる気が出ないので、洗い物も1つでも減らしたくて、ビニール袋漬けで。

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材料

作りやすい量
  1. パプリカ 1/2個
  2. きゅうり 1本
  3. ○お酢 大さじ5
  4. ○砂糖 大さじ2
  5. ○ガーリックソルト 5振り
  6. ○黒胡椒 3振り

作り方

  1. 1

    パプリカときゅうりを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋にピクルス液の材料(○)を全部入れ、よく混ぜてからパプリカときゅうりを入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で1〜2時間冷やせば出来上がり。

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