バリきゅう

Velly
Velly @99_sarasa_829
埼玉県

夏のつまみに最高♡

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. いりごま 大さじ2
  6. ダシダ 大さじ½
  7. 砂糖 大さじ1弱
  8. にんにくチューブ 5cmくらい

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦にピーラーで4本皮を引く(味が染みやすい)(オシャレにもなる)

  2. 2

    ヘタを切って、コロコロサイズにカット

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせきゅうりを入れて漬け込む

  4. 4

    2~3時間で浸かってくる。(30分~1時間ごとに混ぜると良い)
    次の日とか最高です♡

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記録用と書いてあるのは書き残しをして皆さんにもシェア出来たらなと思って載せてます♡
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