とっても簡単★目玉焼きトースト
彩ーAyaー @cook_40379860
目玉焼きが上手に焼ける方法は本編で。ハムかベーコンかはお好みで。スライスチーズで風味豊か。塩コショウで味がきまります♪
このレシピの生い立ち
いつも食べてる簡単なものだけど、もしかしてこのレシピを知らないひとがいるかも、と思ったので紹介します。
とっても簡単★目玉焼きトースト
目玉焼きが上手に焼ける方法は本編で。ハムかベーコンかはお好みで。スライスチーズで風味豊か。塩コショウで味がきまります♪
このレシピの生い立ち
いつも食べてる簡単なものだけど、もしかしてこのレシピを知らないひとがいるかも、と思ったので紹介します。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにスライスチーズとハム(ベーコンでもOK)を乗せ、横型トースターで約2分30秒加熱。
- 2
フライパンに油を敷き、たまごを割りいれ、弱火で焼いていく。
白身が固まってきたら、少量の水を加え、ふたをして蒸し焼き。 - 3
2️⃣のたまごの黄身が膜を張り出したら火を止め、1️⃣を皿に取り出し目玉焼きを乗せ、塩コショウをふったら出来上がり♪
-
- 4
【メモ】野菜を入れたり、インスタントのポタージュを合わせたりすると相性ばつぐん！！
-
コツ・ポイント
・たまごを蒸し焼きにすることで上手く加熱できます。油を敷くのを忘れないでね！水は少量で大丈夫だよ。弱火で焼いてね。
・黄身の部分を最後に食べると口周りや手元、服が汚れる可能性が少なくなります。
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