作り方
- 1
野菜はすべて水洗いをする。ザルに入れて水気をよく切る。食べやすい大きさに切る。鶏肉もそぎ切りにする。
- 2
フライパンに油をひいてから鶏肉とキャベツを炒める。キッキンタイマーなどで3分から4分ほどはかり鶏肉もよく加熱すること。
- 3
今回はピーマンの歯ごたえを残したいのであとから入れて軽く炒める。
- 4
お好みで塩コショウやハーブソルトをふりかけて出来上がり🎶
コツ・ポイント
鶏肉はなるべく薄くスライスすることをこのレシピではオススメします、野菜類は対照的に大ぶりカットがオススメです♪♪
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