れんこんのきんぴら
chika☆k @cook_40397452
お弁当のおかず、食事の時のあと1品など冷蔵庫に常備菜としてあると便利です。
このレシピの生い立ち
時短レシピを考えました。れんこん、人参を薄く切ることで火が通りやすく、早く仕上げることができます。
れんこんのきんぴら
お弁当のおかず、食事の時のあと1品など冷蔵庫に常備菜としてあると便利です。
このレシピの生い立ち
時短レシピを考えました。れんこん、人参を薄く切ることで火が通りやすく、早く仕上げることができます。
作り方
- 1
れんこんは薄いいちょう切り、人参は薄い半月切り、油揚げは短冊切りにする。
-
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れてれんこん、人参を炒める。
-
- 3
れんこん、人参に火が通ったら、油揚げ、☆の調味料を加える。
-
- 4
蓋をして煮る。
-
- 5
煮汁がなくなるまで煮る。
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