混ぜて焼くだけ♪簡単ベイクドチーズケーキ
あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693
サワークリームがポイント♪
ワンランク上の
また作りたくなる
ベイクドチーズケーキに(*^O^*)
このレシピの生い立ち
コスト削減♪
手作りで簡単で美味しい
ワンランク上の
ベイクドチーズケーキ(*^O^*)♪
混ぜて焼くだけ♪簡単ベイクドチーズケーキ
サワークリームがポイント♪
ワンランク上の
また作りたくなる
ベイクドチーズケーキに(*^O^*)
このレシピの生い立ち
コスト削減♪
手作りで簡単で美味しい
ワンランク上の
ベイクドチーズケーキ(*^O^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170℃の余熱に。
- 2
ケーキ型に
シートをセットする。 - 3
クリームチーズは
室温に戻し
滑らかになるまで
混ぜる。 - 4
グラニュー糖
→サワークリーム
→卵→振るいながら薄力粉
→生クリーム→レモン汁
の順で1つずつ
丁寧に混ぜる。 - 5
生地を濾す。
- 6
型に流し入れ
竹串数本を
底に付かない様浮かせ
くるくる円を描くように
生地を混ぜる。
(生地が均等になる) - 7
型ごと少し持ち上げ
下に落とす事を数回し
生地を平らにする。 - 8
170℃オーブンで
50分焼く。 - 9
粗熱がとれるまで
常温に起き
一晩、冷蔵庫へ。 -
- 10
次の日に
美味しく
頂きましょう♪
(生地や味が馴染む) -
コツ・ポイント
材料を1つずつ丁寧に混ぜ、
濾す事で 滑らかに食感に(*^O^*)
サワークリームでワンランク上の
美味しい仕上がりに(人*´∀`)
竹串使用で
焼き上がりのムラもなくなる。
焼き上がりは一晩、冷蔵庫へ。
味も食感も良くなる♪
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