アジ丸ごと☆アジふりかけと骨せんべい♬

♪みつき☆ @cook_40220076
アジを骨までいただきます♪ふりかけなのでお子様にも人気かもー♬まさに魚介おかずできちゃいました☆
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪アジを丸ごといただけるとのこと♬骨せんべい初めていただきましたが美味しくてびっくりです╰(*´︶`*)╯♡おうち居酒屋にも最適です♪
アジ丸ごと☆アジふりかけと骨せんべい♬
アジを骨までいただきます♪ふりかけなのでお子様にも人気かもー♬まさに魚介おかずできちゃいました☆
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪アジを丸ごといただけるとのこと♬骨せんべい初めていただきましたが美味しくてびっくりです╰(*´︶`*)╯♡おうち居酒屋にも最適です♪
作り方
- 1
アジをグリルでこんがり焼きます♪
- 2
焼けたー♬
- 3
身と骨に分けます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪目立つ小骨は取ってね☆小さい小骨は大丈夫♬
- 4
フライパンにサラダ油を熱して骨をカリカリに焼きます♪
- 5
骨せんべいのできあがりー♬このまま食べれるよ♬
- 6
同じフライパンに今度は身を投入ー♬炒めます♪
- 7
お味噌とお水を少し入れて炒めます♪
- 8
ふりかけできあがり♬
- 9
こんな感じ♬あつあつご飯にふりかけていただきましょう(๑>◡<๑)ふりかけは冷や汁に入れても美味しいよー♪
コツ・ポイント
アジの栄養を丸ごと美味しくいただきます♪時間も思ったほどかからないのでぜひ作ってみてください╰(*´︶`*)╯♡
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