ポイントは水100ml。これがホクホクに仕上げる分量です。めんつゆの量や砂糖の量は、お好みで増減してもよいと思います。

このレシピの生い立ち
炊飯器で従妹煮はよく作っていましたが、普通の煮物も美味しくできました。