きゅうりのさっぱり漬け
タイねえ @cook_40147084
酢や生姜の千切りを入れた さっぱりした きゅうり漬けです おかずにも おつまみにも 良いです
このレシピの生い立ち
さっぱりした きゅうり漬けが食べたくて 酢や生姜千切りを入れて見ました
きゅうりのさっぱり漬け
酢や生姜の千切りを入れた さっぱりした きゅうり漬けです おかずにも おつまみにも 良いです
このレシピの生い立ち
さっぱりした きゅうり漬けが食べたくて 酢や生姜千切りを入れて見ました
作り方
- 1
きゅうりを3〜4等分に切り それをさらに 四つ割りにし スティック状にする
- 2
ビニール袋に きゅうりと材料を全部入れ 軽く揉んで 袋の空気を抜いて 口を縛る
-
- 3
汁が漏れても大丈夫なように 器かお弁当箱に入れる ３、４回は 上下を変えて その時に 揉み揉みしてください
-
- 4
350m l缶を その上に二つ 重しとして
置いておくと 漬かりやすいです - 5
一日たったら たっぷり水分が 出てきました 食べごろです♪
-
コツ・ポイント
しっかり空気を抜いて 重しをすると 味が しみます
似たレシピ
-
お弁当に！ナスの千切り生姜入りポン酢漬け お弁当に！ナスの千切り生姜入りポン酢漬け
簡単！輪切りにして焼いたナスを千切り生姜を入れたポン酢にドボンと漬けるだけ。千切り生姜がいい仕事してます♪
-
-
-
-
-
-
-
-
大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆ 大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆
☆話題入り感謝！お酢とショウガでサッパリです(^-^)鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23912899
