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生クリームを使わない生チョコ-レシピのメイン写真

生クリームを使わない生チョコ

show002525
show002525 @cook_108159210

友達からの相談で作りました

このレシピの生い立ち
友達から生クリームを使わないで作れないか相談され色々試したら牛乳が相性よく出来ました

友達からの相談で作りました

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材料

  1. チョコレート 200g
  2. 牛乳 60ml
  3. ココア 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコを割って入れて牛乳も入れる
    500Wのレンジで2分加熱して混ぜる

  2. 2

    レンジによって分数は変わります。
    滑らかに溶けていれば大丈夫です

  3. 3

    バットなど正方形または長方形の物にクッキングシートを敷きチョコを流し入れて冷蔵庫で4~5時間程冷やして下さい

  4. 4

    冷えたらバットから取りだし正方形に切り分けて下さい、コンロがある人は包丁を軽く炙ると楽に切れます

  5. 5

    最後にココアをまぶして完成です。

コツ・ポイント

チョコをしっかり溶かす事

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show002525 @cook_108159210
2024/07/09 13:29に公開

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