サンドイッチのパンの耳でキッシュ

サンドイッチのパンの耳でキッシュ-レシピのメイン写真

サンドイッチのパンの耳でキッシュ

CupOfTea @cook_40131525

サンドイッチを作った時に切り取った耳の部分を着いてきた具ごとキッシュにして無駄なく食べられます。

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サンドイッチを作って切り落とした耳が残っていたので。

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サンドイッチを作って切り落とした耳が残っていたので。

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サンドイッチを作った時に切り取った耳の部分を着いてきた具ごとキッシュにして無駄なく食べられます。

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サンドイッチを作って切り落とした耳が残っていたので。

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材料

直径１８～２３cmのグラタン皿１枚分

サンドイッチの切り落とした耳(具が着いたままでもOK) １０枚切り１２枚分
☆卵大２個
☆生クリーム２００ml
☆粉チーズ(刻んだシュレッドチーズでも) ５０g
☆塩、ホワイトペッパー、ナツメグ適宜
飾りの野菜など(パプリカ、ブロッコリー等) あれば

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作り方

1
パンの耳は具の付いたまま粗めのざく切りにしてオリーブオイルを塗ったグラタン皿に敷き詰める。
2
キッシュの生地(☆マーク)をすべて混ぜて上から注ぎ、オーブンの１７０度で３０分焼く。

コツ・ポイント

粉チーズは混ぜ込む中から少し取っておき上にパラパラと降って焼いても良いです。
残りの野菜などあれば上に飾って焼いてもOKです。(パプリカ、ブロッコリー等)

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CupOfTea @cook_40131525

2024/07/10 06:44に公開

今までノートに書き留めていたレシピ、我が家の定番、新しいレシピ等を載せていきます。

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このレシピのキーワード

キッシュサンドイッチパンの耳パプリカブロッコリー生クリーム卵

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