ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを広げる。

キッチンペーパーで包み、重しを置いて水を切る。

チョコレートを砕いて湯煎し、水切りヨーグルトを混ぜ合わせる。

チョコレートとヨーグルトを混ぜたものを容器に移し、3〜4時間冷蔵庫で冷やす。

容器を包丁でくり抜き、型から外す。

表面を整えて、抹茶パウダーを振りかける。

お好みのサイズに切り、完成。