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✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤
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✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤-レシピのメイン写真

✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤

LUIZA
LUIZA @makina369

いつも作るバスクチーズケーキにラム酒に漬け込んでおいたレーズンを加えてみました♪
ラムレーズンの風味が相まって美味しい♪

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いつも作るバスクチーズケーキにラム酒に漬け込んでおいたレーズンを加えてみました♪
ラムレーズンの風味が相まって美味しい♪

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✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤

LUIZA
LUIZA @makina369

いつも作るバスクチーズケーキにラム酒に漬け込んでおいたレーズンを加えてみました♪
ラムレーズンの風味が相まって美味しい♪

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材料

  1. クリームチーズ 300g
  2. カッテージチーズ 200ｇ
  3. 卵黄 2個
  4. 全卵 1個
  5. 生クリーム 200ｇ
  6. 砂糖 75g
  7. 薄力粉 30g
  8. ラム酒につけこんでおいたレーズン 20g
  9. レモン汁 15cc
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作り方

  1. 1

    ミキサーにクリームチーズ　カッテージチーズ　卵黄　卵　生クリーム　砂糖　薄力粉　レモン汁
    を入れて撹拌する

  2. 2

    型に流し入れて　ラム酒につけこんでおいたレーズン　1の生地を流し入れて

  3. 3

    予熱したオーブン170℃40分焼く

    機種により焼き具合は調節してください。

  4. 4

    • ✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤作り方4写真
  5. 5

    • ✤ラムレーズンバスクチーズケーキ✤作り方5写真

コツ・ポイント

ラムレーズンはラム酒にたっぷりと漬け込んで、、、

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LUIZA
LUIZA @makina369
2024/07/10 07:44に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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